５月１４日（火）午前１０時から中の島会館において今年度第１回目の「中の島地区女性部食生活改善推進員協議会伝達料理講習会」が開催されました。メニューは①≪主菜≫鶏肉のカチャトーラ、②≪汁物≫鉄分たっぷりスープ、③≪主食≫とうきびごはん、④≪副菜≫切干大根の和え物でした。野菜の摂取を考え、今回の一食で２３０グラム摂れるそうです。また味もとてもおいしかったですよ。
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